Teflon i maten

På gamle panner kan biter av teflon flasse av og man kan man få i seg små mengder av teflonbelegget i maten som er tilberedt i gryten. Teflon er egentlig et varemerke for en gruppe kjemiske produkter. Om biter skulle løsne og bli med i maten, reagerer det heller ikke med noen .

Stekepanner med teflon eller tilsvarende belegg kan inneholde. DuPont, firmaet som eier varemerket Teflon, som for mange er synonymt med. Setter maten seg fast, kan det hende det er din feil. De er jo himla greie å lage mat i, og dette er den eneste teflongryta jeg har. Glimrende til alt fra eggerøre til chicken tandoori.

Stekepanne – teflon – jern eller annet – Mat og drikke. Jeg har en teflon wok-panne som ikke tåler varme. Hver dag lager norske kvinner og menn mat i stekepanner og kokekar dekket med Teflon eller andre syntetiske belegg. Men har du tenkt over at redskapene du bruker til å lage maten din med også kan. Ved 3grader frigjør teflon minst seks giftige gasser, og flere av disse er . Ved høyere temperaturer blir non-stick-effekten borte og maten vil feste seg i pannen. Vid framställningen av teflon används kemikalien PFOA.

Teflonpanner og gryter er populære fordi de gjør det mulig å steke mat uten at noe brenner seg fast, og fordi de er lette å rengjøre. Dette gjelder forsåvidt jeg vet ikke teflon stekepanner. De holder seg nemlig bra ved å beholde fettlaget av maten på seg som en slags beskyttende vann- og . Doktor Ørn i Puls på NRK svarte på spørsmål om dette for en stund siden, og svaret var egentlig ganske morsomt: det teflonet som du eventuelt får i maten via . Har tre forskjellige teflon-panner av forskjellige merker Tefal er en av dem også er det et. GroupID=137Group=Mat+og+DrikkeThreadID=1412386Thread= . Blir stekepanna varmere dekomponerer fettet eller oljen som brukes til å steke maten, og det oppstår vond lukt. Aldri grillet mat og renhold er en bit av kaken. Men stadig er det snakk om farene som ville oppstå i en slik Teflon belegg. Hvorfor setter ikke maten seg fast i en teflonpanne? Og hvordan får man teflonet til å sitte fast på innsiden av pannen?

webmasterm

webmasterm wrote 12198 posts

Post navigation