Havremel er mel laget av havre – vårt kanskje aller sunneste. Stek gylne vafler i vaffeljern på middels varm. Pisk egg sammen med melk, havremel, kardemomme, kanel, en klype. Vafler til frokost liksom, jeg kunne ønske noen skjønte hvor sunt vafler . Dette er sunne og mektige vafler som kan nytes til frukost, lunsj, kveldsmat,. Som valgfritt mel kan du bruke det meste, også meir havremel. Jeg var helt sikker på at jeg hadde postet oppskriften på vafler med havremel her, men jeg tok visst feil… Her er ihvertfall oppskriften på vaflene . Vaffeljernet kan brukes til mye annet enn bare søte vafler med hvetemel og sukker. VAFLER ER GODT, men kan være så mye mer enn bare mel, melk og egg. I går koste jeg meg noe veldig med nystekte vafler!

Oppskrifter for vafler havremel uten hvetemel. Ved å bruke litt grovere mel får man en sunnere variant av vaflene. Ha på litt godt pålegg, og servér dem til lunsj eller til kvelds. Alle hjerter gleder seg når man får servert nystekte vafler rett fra vaffeljernet. Litt grovere vafler med brunost og friske bær. Pleier å bytte ut hvetemelet med havremel, og bruke soyamelk og rapsolje i steden . MER NÆRINGSRIKT: Ifølge ernæringsfysiolog Camilla Andersen er grove vafler, laget på grovt mel, egg og melk, mer næringsrikt enn grove . Med de rette ingrediensene kan vafler være vel så sunt som brødskiva, mener matblogger og kokebokforfatter Kristine. Hva er vel bedre enn å servere sunne og grove vafler? Disse er også et supert alternativ til brød i matboksen. Ps: Vaflene blir ekstra gode med en nydelige liten hjelper på benken. Lager disse gluten og melkefrie med glutenfritt havremel, glutenfrie .