Sprøstekte torsketunger hører til norsk tradisjonsmat, og bør nytes i skreisesongen. Server torsketungene sammen med tartarsaus og sitronbåter ved siden av. Wenche var på Myre fiskemottak og tilberedte sprøstekte torsketunger med tartarsaus, sammen med tungeskjære Oda Holm.

Varm olje i stekepanne til den har god varme, og stek torsketungene til de er gyllenbrune og gjennomstekte. I denne oppskriften serverer du dem med en hjemmelaget og smakfull tartarsaus. Ingredienser:3g torsketunge stk egg ts salt dl griljermel dl olje . Beregn 4-torsketunger pr person, avhengig av størrelse Skyll, rens og tørk og torsketungene. Vend torsketungene i hvetemel tilsatt salt og pepper, så i. La deg friste av sprø torsketunger med et hett cayennebitt. TRADISJONSMAT: Torsketunger er favorittretten til mange nå i. Sprøstekte TORSKETUNGER hører til norsk tradisjonsmat, og bør nytes nå i. Myre fiskemottak og tilberedte sprøstekte torsketunger med tartarsaus, . Sprøstekte torsketunger hører til norsk tradisjonsmat, og bør nytes i.