Denne korte filmen fra MatPrat viser deg på en enkel måte hvordan du får saftige og smakfulle svinekoteletter. Nakkekoteletter er rask, god og tradisjonsrik hverdagsmat som kan varieres i det uendelige med ulike tilbehør. Har noen sommerkoteletter jeg vil steke i stekeovnen, men hvor lenge bør de stå, og ved hvilken temperatur? Kan jeg koke nakkekoteletter eller er de best stekte. Steke sommerkoteletter og potetbåter i ovnen! Nakkekoteletter stekt i ovn, Hvordan får de møre? Jeg kunne gjerne tenkt meg å ha de i ovnen i en time, hvor mange grader da? Stekte svinekoteletter med surkål og poteter er en klassiker du aldri blir lei av. Stek kotelettene raskt i en varm stekepanne. Når det er sagt tar ikke stekeprosessen særlig lang tid og dette er noe man fint. Ideelt sett skal koteletter hvilke like lenge som det har tatt og steke dem. Skal ha koteletter, men vet ikke hvordan jeg skal få disse møre. Men hvor lenge og på hvor lav varme stekes de for å bli møre. Jeg skal steke koteletter med nypoteter, tyttebær og surkål til middag.