Hval brukes på samme måte som annet kjøtt, men det er viktig å være oppmerksom på at hvalkjøtt skal ha mindre steketid enn annet kjøtt. Lær hvordan du steker hvalkjøtt for optimalt resultat. Hval brukes på samme måte som annet kjøtt, men det er viktig å være oppmerksom på at .
Ta ut hvalbiffen av kjøleskapet og la den temperers litt før du steker den. Del opp grønnsakene og stek dem i smør til de blir blanke men uten at de blir brune. I dag fikk han et innblikk i hvordan hvalkjøtt kan tilberedes mens han. Hovedregelen for hvalkjøtt er å behandle det som storfebiff, kjøttet er mørt, og trenger lite steketid og bør være fra rått til rosa. Kjøpte Hvalbiff i dag som jeg tenke å ha i morgen. Dette er fersk hvalbiff, stykket er på ca 310g. På pakken står det at det kan stekes i varm . Stek først grønnsakene i smør – uten at de blir brune. Selv skjærer jeg den i tynne strimler,og steker sammen med løk. Hm, har faktisk ikke smakt det på mange,mange år. Suspendisse porttitor faucibus dignissim. Ut risus felis, fringilla sit amet ligula vel, . Start med å steke løken gylden, når du har stekt den. Salte og pepre hvalbiffen i serveringstykker skikkelig, mer pepper . Stek dem i smør og olivenolje i en varm panne i ca. Verdens beste biff, den får du kjøpt i fiskedisken. Om du skaffer deg godt hvalkjøtt skjærer det i 1- cm tykke skiver og steker i halvannet . Supersaftig mør hvalbiff med salat av nypoteter og ramsløk. Stek de i knappe minutter på middels sterk varme. Klassisk hvalbiff med bakt hvitløkssmør, stekt sopp og parmesan! Planen var egentlig å bare steke strimlet hvalkjøtt + sopp, løk og brokkoli.