Hvis du er på jakt etter en liten terteform eller paiform med løs bunn er dette settet med to stykker produktet du er ute . Jeg har en stor, men skulle gjerne hatt noen små, porsjonsstørrelser omtrent.

Anonym poster: b76cd0ff9e0df72fe073fde69e6dea49. Kle små terteformer (ca. cm i diameter) med mørdeigen, eventuelt kan du bruke en stor terteform (22–cm i diameter). Kle små terteformer (ca. cm i diameter) med mørdeigen, eventuelt kan du bruke en stor terteform (22-cm i diameter). På Åhlens får man kjøpt paiformer med avtagbar bunn. I tillegg til en stor form, kjøpte jeg noen små. Her finner du små paiformer på 1cm, mellomstore på 2c og store på cm.

Disse vakre små porsjonstærtene smaker utrolig godt og ser lekre ut på. Skjær tynne, jevne skiver av deigpølsen (på langs) og fordel tertedeigen i små terteformer som er smurt og strødd. Jeg hadde lenge lett etter små terteformer eller små paiformer da søsteren min bare sånne har vi jo på jobb! Ha massen i et cirka én centimeter tykt lag i godt smurte små terteformer eller muffinsformer. Kjevle deigen syltynt og legg den over små terteformer, legg en ny form oppå og skjær til rundt kanten. Høstens beste epleterte lager du greit selv. Lag den enten i en stor paiform, eller som her, i fire små terteformer.

Server epleterten med is, kesam eller pisket . Spray små terteformer (10-cm i diameter, se tips) med formfett og klem deigen utover i bunn og kanter av formene. Smelt smøret, knus kjeksen fint og bland sammen med vaniljesukker og egg. Rull ut deigen og legg like mye i hver terteform. Kjøl formene i kjøleskapet i minutter mens ovnen .