Dersom du ikke vasker en teflonpanne, vil fastbrent mat som stadig. Såpe fjerner fettlaget og gjør at fettet lettere setter seg fast i bunnen, . Jernpanne og teflonpanne skal vaskes helt forskjellig.
Såpe fjerner fettlaget og gjør at fettet lettere setter seg fast i bunnen, skriver hun. OBS: Her gjøres to feil med bruk av teflonpanne – ser du hvilke? Teflonpanner og gryter er populære fordi de gjør det mulig å steke mat uten . Dette gjelder forsåvidt jeg vet ikke teflon stekepanner. Derimot så skal man ikke bruke såpe når man vasker panner eller gryter som er laget av ‘cast iron’ . Setter maten seg fast i stekepannen med non-stick-belegg, kan det hende det er din feil. Ok, hvem har rett her: Han, som mener at teflonpanner ikke skal.
Teflon trenger såpe for å bli kvitt fett rester, som ellers vil brenne seg fast . Stekepanne av jern eller med teflonbelegg? Stekepanne – teflon – jern eller annet – Mat og drikke. Heisann Lagde mat i dag, hvor jeg stekte noe kjøtt på ganske høy varme. Var litt uoppmerksom, så det rakk å brenne seg litt fast. Continue reading