Camilla Plum lager hermetiserte tomater med hvitløk og basilikum. Vil du tilsette noe annet, er det fritt fram, mener hun. Jeg plukket inn de siste røde tomatene fra drivhuset sent i Oktober, og de siste. Grønnsaker som egner seg til hermetisering er: Sylteagurker, rødbeter, spansk pepper, chili pepper, surkål, perleløk, blomkål, tomater, . Her får du en gammel oppskrift som stammer fra langt tilbake i familien:. Kok tomatene i laken i 10-minutter, alt etter størrelse, ta dem opp . Oppskrifter for gryte med hermetiserte tomater.

Oppskrifter for hjemmelaget tomatsuppe med hermetiserte tomater. Veldig ofte kommer med små tomatermangelfulle, og mange elskerinner er den eneste sikre måten – å lage mat fra dem . I tv-serien Mad der holder hadde hun et innslag om det hun kalte Henkokte tomater.