Marit og Hans Georg Valvik som eier og driver Strand kafe i Arendal serverte munker, – men ville holde oppskriften for seg selv. Skriftlige kilder fra Norge beskriver at munker var kjent i Arendal allerede i begynnelsen av . Er du i Arendal kan du gå innom Strand Kafe i Pollen for å kjøpe munker, laget etter en hemmelig oppskrift.

Jeg er født i Vadsø, og rakk ikke en gang å bli år før vi flyttet videre til Arendal. Der bodde vi 1-år før vi flyttet videre til Vegårshei. Biskop Fallize ønsket å opprette en katolsk menighet i Arendal, og St. Franciskus hospital var det første fullt . Han har nå lagt bak seg sitt første halvår som Norges yngste munk. Den katolske skolen på toppen av Øvre Tyholmen i Arendal huser totalt . Munker er navnet på en type boller som lages i noe som heter munkejern.

Men i Arendal fantes det et konditori hvor denne eldgamle kunsten . Skriftlige kilder fra Norge beskriver at munker var kjent i Arendal allerede i begynnelsen av 1900-tallet, men helt tilbake til år 17har man hatt . Det er ikke mange som vet hva munker er, eller hva man bruker et munkejern til. Hildes hjørne har tatt opp konkurransen med Strand Café om å ha de beste munkene i Arendal.