Problemet som skulle løses, var at melk svir seg i bunnen av gryten når den kokes. Hell over melken i en kjele, strø så sukkeret jevnt over melken og la det synke til . Plutselig svir grøten eller hvitsausen seg HVER gang jeg lager det. Nå vil jeg ha en skikkelig god kjele slik at jeg kan koke en stor kjele med . Jeg kan for eksempel koke grøten på lettmelk i stedet for vann. Beholder melken alle næringsstoffene hvis jeg varmer den opp eller koker den? Ikke alle meieriprodukter tåler imidlertid koking så her følger en guide til hvilke meieriprodukter du kan benytte og når de bør tilsettes suppen:. Melk kan lett svi seg ved koking og man bør derfor følge nøye med. Velg en tykkbunnet kjele, gjerne av aluminium, jern eller med non-stickbelegg, kok opp på . Tint, tidligere frosset melk er holdbar i timer i kjøleskap.
Et gammelt kjent kjerringråd er at når man koker opp melk skal man først smøre kanten på kasserollen med smør. Til slutt blir melken så varm at vannet i den begynner å koke og danne bobler av damp. De stiger opp og møter laget av proteiner og fett øverst i . Har foreløpig mest Ikea kjeler, men syns det brenner seg så veldig fast. Dinside Skal du koke grøt, men har egentlig ikke tid? Du trenger grøtris, vann, melk, avispapir – og tilgang på stekeovn og koketopp. Kaster du melken med en gang den går ut på dato?
Da visste du kanskje ikke at den fint kan brukes likevel. Sv: Lær meg å koke graut på induksjonstopp. Kan jeg koke kakao på melk som gikk ut på dato i går. Derfor bør du ikke varme melk i en støpejernsgryte. Du kan lage denne kremen på flere forskjellige måter, men den enkleste er å koke boksen i vann i ca. Hei Målfri Det er ingen problem å koke grøt med laktosefri melk og husk å vær forsiktig med. Jeg er i USA og her selger de verken grøtris eller Tine melk. Dulce de leche er karamellisert melk som smaker fantastisk godt på alt fra.
