Beregn 4-torsketunger pr person, avhengig av størrelse Skyll, rens og tørk og torsketungene. Vend torsketungene i hvetemel tilsatt salt og pepper, så i. Beregn 4-torsketunger pr person, avhengig av størrelse, og om det er til forrett eller hovedrett.

Sprøstekte torsketunger hører til norsk tradisjonsmat, og bør nytes i. Tilsett majones og rør inn litt lake fra sylteagurk til du får en tykk, men smidig saus. Sprøstekte torsketunger er noe av det aller beste jeg kan spise og står alltid. Visste du at tradisjonelt sett har innlandsfolk jobbet hardt for å få tak i. Det var jeg ikke klar over og jeg har fundert på hvordan jeg kunne gjøre . Beregn 3-torsketunger pr person, avhengig av størrelse og ca 1g fersk torskerogn pr person. Start med å lage remulade: Rens og finhakk .

Når jeg først får tak i ferske torsketunger kjøper jeg mange! Etter min mening er disse enkle sprøstekte torsketungene aller aller best som fingermat. EliseHvordan gikk det med slektningen din? Himmelske torsketunger og sprøstekt skrei. Varm opp oljen i en gryte og friter torsketungene til de får en gylden farge. Sprøstekte torsketunger er Nord Norsk tradisjonsmat som kan spises til . De sprøstekte torsketungene smaker også fortreffelig med en remuladedipp. Kan anbefales, gjerne med råstekte poteter og litt sitron til å .