Melkebaserte kaffedrikker som Cappuccino og Caffè Latte er utrolig godt! I gamle dager brukte man melken til å mildne sterk og bitter kaffe laget av robusta. Lag espresso direkte i en forvarmet cappuccinokopp.

Når man trener på å steame melk, kan man benytte et melketermometer for å overvåke . Caffè latte startet som en ren frokostdrikk. Italienerne brukte da som nå mokkakannen til å lage seg kaffe, og varmet melk i en kasserolle på . Fettinnholdet i melken påvirker smaken på kaffen, og hvilken melk man bør benytte er et . Ved å tilsette melk i kaffen eller teen vil den inneholde flere næringsstoffer. På den måten kommer du litt nærmere frokosten – og husk at litt frokost er bedre enn . En dobbel kaffe latte på lettmelk, en cappuccino på soyamelk; de melkebaserte kaffedrikkene er det nye svarte, og har gitt den svarte kaffen .

Hvis du skal steame den til cappuccino og sånt er det best å bruke. Hvis du skal skumme melk til kaffe latte feks, er det best å bruke h-melk, . Så lenge du har melk i huset, og bra kaffe så du kan lage deg en kruttsterk espresso, er det alt som skal til. Langtidsholdbar melk vs vanlig H-melk i cappuccino – posted in Mat og drikke: Hei Her om dagen kjøpte jeg en langtidsholdbar melk og på den . Behersk kunsten bak en utsøkt Cappuccino! Grand Cru kapsel(ml); 50-ml kald melk; Hvitt sukker; kakaopulver .