Skal lage hvalbiff i morgen kvel og lurer på hva jeg kan lage som tilbehør? Kom gjerne med gode oppskrifter om dere har :). Kokte bønner og poteter passer som tilbehør.

Hvalbiff med glaserte rotgrønnsaker er godt til hverdag, helg og fest. Dette er klassisk hvalbiff, stekt i panne og servert med godt tilbehør. Hvalkjøtt har vært en del av det daglige kostholdet i Norge i over 10år. Siden sausen blir kraftig, velger jeg enkel smak på tilbehøret. Du trenger ikke å begrense grillkosen med riktige valg. Prøv ernæringsekspertens favoritt på grillen: hvalbiff med sommerlig tilbehør. Akkurat nå er hvalfangsten i full gang og med muligheter for ferskt hvalkjøtt. Særlig for de som bor i kystnære strøk og i nærheten av mottak er . Har dere noen tips til noe godt tilbehør til hvalbiff. Passer utmerket ved siden av flere av våre . Lettrøkt hvalkjøtt kan anrettes på mange måter og passer godt både til forrett, fingermat og pålegg. Prøv det gjerne sammen med brie, kittost eller parmesan på . Kremet hvalgryte kan spises uten tilbehør, men server gjerne sammen med. Mørnet hvalkjøtt i terninger klar til tilberedning og egner seg godt til gryte og wok. Hvalbiff er noe av det beste du kan legge på grillen, og anbefales så varmt. Som tilbehør passer det meste som du ellers ville brukt til grilling, . Planen var egentlig å bare steke strimlet hvalkjøtt + sopp, løk og brokkoli. I såfall – noe spesielt tilbehør som anbefales ? Kaldrøkt hvalkjøtt blir ofte benyttet som Carpaccio på restaurant. Private liker denne godt som kosemat, i potetlefser, til tapas og buffet med diverse tilbehør.