Ingredienser: 8gr skav av hvalkjøtt; stk brocoli; stk kepaløk; 1gr sopp; fløte; kraft; einebær; creme fraiche; salt; pepper; urter. Nå lager jeg den til min egen familie, fordi det smaker så godt. Strø over litt salt og grovmalt pepper under steking.

Legg kjøttet over i en gryte, og hell vann i . Bendiksen skulle gjerne sett at de fem kjøperne som er aktive i Lofoten kunne tatt unna et større kvantum – når de har lempet sine tonn opp . Hvalgryte lunch ved gammelbua i Reine, Lofoten – Espen Rønnevik+. De disket opp med champagne og vi fikk servert stekt torsketunge, hvalgryte og Bacalao! Etter dette tok gutta fra Event Lofoten oss med på . Lofoten Turistsenter åpnet dørene i 199 og har siden den gang. Vi serverer saltkjøtt, oksesmåsteik, hvalgryte, kald laks og kjøttkaker.

Lofoten – det magiske øyriket nord for Polarsirkelen er en opplevelse i seg selv. Etter et bedre middagsmåltid i havgapet får vi tildelt rommene våre . View photos tagged #hvalgryte on Instagram. Hvalgryte a la Å, serveres med mandelpotet. Hjortemedaljong, serveres med sesongens grønnsaker, tyttebær og mandelpoteter. Jeg hørte Torgeir i andre enden; Hallo, er du i Lofoten? Lukten gjorde at minner fra min mors hvalgryte dukket frem. Hvalbiff, hvalgryte og fløtegratinerte poteter. Lyset på yttersia av Lofoten er spesielt og perioden med midnattssol er kanskje den. Vi fikk servert hvalgryte, hjemmelagd potetmos og alt mulig annet tilbehør. Etter en hvalsafari i Lofoten må jeg si det, upopulært eller ikke: Spis hval nå som det er . Leserne har stemt frem Svolvær og Lofoten som et av Norges beste sommersteder. De mektige fjellene, de hvite strendene og den gode maten .