Merkevaren til Restaurant Fabel er å servere norsk kvalitetskjøtt. Våre dyktige kokker og servitører sørger for mat fra kullgrill og hyggelig service.
I tradisjon tro avslutter Litteraturhuset Fredrikstad sesongen med en stemningsfull. Det blir en smak av Fabel med utvalgte retter fra menyen, bl. Fabel, Fredrikstad: Se objektive anmeldelser av Fabel, vurdert til av på TripAdvisor og vurdert som nr. I det nye litteraturhuset i Fredrikstad er restauranten Fabel sprunget frem. Menyen er skrevet på kuvertpapir og gir bud om lite jåleri.
Fabel er helt spesielle anledninger og ganske vanlige mandager. Restauranthuset Fabel AS, Storgata 1 160 Fredrikstad. På menyen hos Fabel kan gjester velge mellom hovedretter som kullgrillet ytrefilet av okse og boeuf .