Det er faktisk noen som er bedre til å lage vafler enn nordmenn, og det er belgierne. Prøv denne oppskriften og bli overbevist. De fleste av oss har en eller en annen gang spist noe som vi har trodd eller har hørt er en belgisk vaffel.

Jeg vil ha oppskrift på ekte, søte, seige og klissete belgisk vafler! Belgiske vafler skal væres prø og luftige, og blir stekt i et spesielt jern for å få riktig fasong. Belgiske vafler kan serveres som frokost, lunsj eller dessert om du vil. Oppskriften jeg har lagd er med tørrgjær slik aom ekte belgiske vafler . Ekte belgiske vafler lages med gjær, og de trenger også å heve. Belgiske vafler finnes i så mange varianter og smaker, disse du ser her. Jeg har laget ekte Belgiske vafler (det står EKTE på oppskriften) en .

I fjor fikk Kjell seg ett belgisk vaffeljern til jul, noe som jeg hadde tenkt å kjøpe. Nå viser det seg at vi lager belgiske vafler oftere enn norske vafler. Finnes to typer belgiske vaffler, denne oppskriften er den som er mer tørr. Denne oppskriften er fra moren til en belgisk venninne av meg og smaker utmerket. Heisan, brukte oppskriften din første gang jeg laget belgiske vafler, serverte de til familien. Det var stor ståhei, de hadde ALDRI smakt bedre . Gaufre de Bruxelles eller Belgisk vaffel.

I denne oppskriften skal du elte mykt romtemperert smør tilslutt før du rører inn perlesukkeret. Oppskriften jeg har lagd er med tørrgjær slik aom ekte belgiske vafler skal være. Er det noen som har erfaring med å steke belgiske vafler i eget jern? Jeg ser det florerer med oppskrifter på nettet – har noen funnet en som gir. OPPSKRIFT Grunnoppskrift vanlige vafler 1g. Om du vil lage ekte belgiske vafler er dette maskinen for deg! Vaffeljernet fra Cloer er dobbelt slik at du kan steke to vafler samtidig og dermed halvere den . For å få ekte belgiske vafler bør du nok ha dette spesielle jernet.