Framgangsmåte: Du trenger en dampkoker til safting. Dampkoking har den fordel at den gir saft som er silt og helt ferdig til å fylles på flasker med en gang. Fyll først kasserollen med kokende vann, til ca.
Rips, solbær, blåbær, bringebær, rabarbra og epler egner seg godt til saft. Det er stort sett tre hovedmåter å lage saft på: Dampkoking, koking og råsafting. Dampkoking er den enkleste måten å lage saft på, da saften blir ferdig silt, og det er bare å fylle den på flasker rett fra beholderen. Eg kjøpte meg ny dampkokar til for eit par år sidan. Det er lenge sidan eg innsåg at dersom ein del ting skal bli gjort, må det . Når vi dampkoker saft som vi har gjort bruker man en spesiell saftkoker. Jeg har for første gang prøvd meg på å lage saft og det var enkelt, ja selv jeg klarte det… Vi kjøpte oss dampkoker på Rema for den nette sum av 16- og med . Tida går fort ☺ Her kjem oppskrift på ripssafta me har laga og skal laga meir av i sommar. Me damkokar saft i saftkokar, og oppskrifta inspirert . Det er i all hovedsak tre måter å lage saft på: Dampkoking, koking og råsafting. Den mest effektive måten er å bruke en dampkoker. Dampsafting er den enkleste og mest brukte metoden for å lage saft, og forutsetter at du får tak i en dampkoker. Og det er flere grunner til å finne frem bestemors dampkoker og syltekjele. Dessuten er det slett ikke så vanskelig å lage saft og syltetøy selv, .
Det finnes to måter å lage saft på: dampkokt og kokt saft. OK, tre, da, men råsafting funker ikke med rips, synes jeg. Dei fleste av oss raskar derfor med oss industriell saft frå nærbutikken, nesten kjemisk fri for bær, men desto fullare av aspartam eller andre . INGEN TILSETNINGSSTOFFER: Ved å lage din egen saft, av naturlige, friske bær, får du en saft som er fri for tilsetningsstoffer. Det finnes utallige oppskrifter på rå saft, kokt saft og dampkokt saft. Selv foretrekker jeg å dampkoke saft i saftkokeren på min mors vis. Gelé kan lages av saft som er kokt i dampkoker eller kokt vanlig i kjele. Lages gelé av dampkokt saft, bør den ikke dampes mer enn minutter for at saften ikke . Hvis du har tilgang til en dampkoker er det. Vil lage saft av bær som jeg fannt i fryser’n. Har kikket på nettet og funnet : Dampkoker eller saft-koker.
