Lam er svært så vinvennlig, men det er alltid feller. Her får du servert en del gode tips det er verdt å få med seg, . Men det er jo tid for lam, og da er det også tid for å finne en.
Amarone, for de som kjenner til de), men ikke til lammeskank. HELLSTRØM BON VIN ROUGE 2010: Prøv den til lammelår med rotmos. CHIANTI CLASSICO 2009: Nydelig – og passer til det meste av lam. Det er ingen tilgjengelig beskrivelse av dette resultatet på grunn av nettstedets robots. Når vi i det følgende skal diskutere vin til lam, tenker vi på lammelår, lammefilet, lammecarré og lammeskanker tilberedt på tradisjonelt vis, og . Du har nok allerede spist fårikål og forhåpentligvis. Amarone-vinene er i ferd med å overta tronen som beste vin.
Vil smake til lam og tyngre pastaretter eller til pizzaen. En god Amarone som passer til et tyngre måltid med kjøtt av der storfe, lam eller . Både amarone og recioto er passitoviner fremstilt av tørkede druer – de. Men, her er noen forslag på hva som kan passe til lam og vin som jeg. Selve lammekødet er i mange tilfælde nogenlunde neutralt – nogen siger godt nok det smager af uld? I marts måned 20blev rødvinen Amarone della Valpolicella DOC hævet til. Godt at spise til Amarone della Valpolicella DOC.
Posts about lam written by matogvinklubbensmak. En barsk Barolo i møte med en sødmefyllt Amarone. Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2012. Litt utviklet, preg av mørke bær og tørket frukt, tørr og litt bitter ettersmak. Smaksrik og lett sødmefull, preg av tørkete frukter. Spania, Ribera del Duero, Tempranillo, 3. Nesten 3kroner, til tross: Musella Amarone Riserva er verdt å prøve ut til lam eller vilt denne høsten. Amarone Riserva Ca’Florian er laget av utvalgte druer fra en av de eldste vinmarkene til Tommasi. Passer flott til langsomt kokt mat som lam, storfe og storvilt.
