Hvordan du bør slipe kniven, kommer litt an på hvilken egg den har. Den klassiske vestlige knivseggen har en relativt liten slipeflate, mens . Her forteller han hvordan kniver skal kvesses.
Bent Stiansen viser deg her hvordan du sliper kniver. En god og skarp kniv er viktig for effektivt. Knivsliper Harald Andersen viser hvordan du sliper dine kniver hos Skarpekniver. Se hvordan du gjør det og hvilket utstyr du skal bruke! Hvis du har en tradisjonell japansk kniv med bred slipefase, som for eksempel noen . Dette kan rettes opp med noen drag med knivstål. Etter noe tids bruk vil kniven uansett bli sløv og vi skiller mellom å slipe og å bryne kniven. Skjerping kan aldri gjøre en sløv kniv skarp, da må det sliping til. Må da være kurrante priser for å få slipt både kniv og øks? Masse videoer på som viser deg hvordan du kan gå fram. Først må det sies at det finnes mange andre, mye mer raffinerte metoder for å slipe en brødkniv. Men, denne metoden er den raskeste veien til . Blir du imponert over kokkene når de sliper knivene sine på den fancy måten? Det er skrevet i kilometervis om hvordan man sliper kniver.
For oss jeger og fiskere er en skarp kniv ofte helt avgjørende for en god og effektiv . Han forteller at mange kvier seg for å slipe kniver fordi de tror det er vanskelig. Gastronomisk Institutts Øyvind Hjelle viser hvordan. Hvordan teknikken er kommer godt frem, men jeg lurer litt på de ulike slipe-redskapene. Jeg skal slipe kniver i 400-800-kroners prisklassen. Det tar kun en times tid å slipe kniven på gressklipperen. Se hvordan eksperten sliper opp en herjet kniv, slik at den igjen kan kutte gresstråene. Vi har samlet en rekke gode råd om sliping, rengjøring, oppbevaring og vedlikehold. Vi har samlet mange gode råd om hvordan du bruker og vedlikeholder knivene dine. Tips: Husk å holde Global-kniven i grader når du sliper den. Trenger tips til hva jeg kan kjøpe slipeutstyr, for å få knivene mine kvasse? Alt du behøver er en kopp, en kniv og et halvt minutt. Sjekk ut hvordan du sliper kniv på kaffekopp i videoen under: . Funderer på å slipe mine egne kniver ettersom tilbakemeldingene er såpass varierende på ulike knivslipere, og de. TINE viser deg hvordan du skjerper kniver for å få de så kvasse som mulig.