Ovnsstekte poteter passer til alle typer stekt kjøtt. Serveres gjerne med litt aïoli til å dyppe potetene i. Ovnsstekte potetbåter er en enkel og grei variant av poteter.

De passer til både biff, pølser, grillmat og andre typer stekt kjøtt. Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter, og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes . Slik lager du perfekte potetbåter i stekeovnen. OPPSKRIFT PÅ OVNSBAKTE POTETER: Her kommer Clotildes herlige. Fra jeg leste Pascales oppskrift til det var poteter i ovnen tok det bare . Ha i olje og rosmarin og vend godt rundt. Legg potetbåtene i langpanne, drypp over olje, dryss på hvitløk, urter, salt og pepper og bak potetene midt i ovnen til de er møre og brune.

Men jeg synes dette er verdens beste ovnsbakte poteter, og ting som kan. Sett ovnen på 2grader varmluft, eller mer dersom det er mulig. OVNSBAKTE SMÅPOTETER MED MALDONSALT: Forvarm ovnen på 1grader. Vask potetene godt og del dem i båter som du legger i en langpanne med stekepapir i bunnen.