Vin skal lagres mørkt og kjølig, mellom og °C. Helst i en konstant temperatur (hvor °C er det ideelle), men ved en jevn temperatur-kurve, . For mange kan lagring av vin virke som et komplisert tidsfordriv, men hvis du.
Han forteller at for høy temperatur og lys er det som påfører vin raskest og størst skade. Blir vinen liggende for lang tid under slike forhold vil det . Mange tror at vin skal lagres ved samme temperatur som den skal serveres ved. Alle viner, uansett type, bør lagres ved 10-12 . For aldring og lagring av vin skal det være en konstant temperatur på grader, da har vinen de beste forutsetningene. Variasjoner mellom 10-grader går fint . Under lagring bør vin ha en stabil mellomtemperatur, helst rundt grader.
Den skal i hvert fall ikke overstige grader. Vin er en levende organisme som utvikler seg over tid. Det er særlig fire ting du bør tenke på når du vurderer å lagre vin over lengre tid: temperatur, luftfuktighet, . Skal du lagre mye vin, kan det lønne seg med et vinskap. Vin skal lagres relativt kalt og mørkt, men stabil temperatur er det viktigste. Temperaturen bør helst være 11-grader, men sesongvariasjoner mellom. Tradisjonelt gode år krever lengre lagring, og vinene tåler lengre lagring før de .
Han forteller DinSide at om du serverer vinen til riktig temperatur, øker du. For optimal lagring av vin over tid mener han foruten temperatur at . Vin bør lagrast mørkt og svalt ved ein jamn temperatur, gjerne mellom og °C. HA I KOTT: Vinmonopolet anbefaler deg å lagre vinen din i et kott, eller. For aldring og lagring av vin skal det være en konstant temperatur på grader, da har vinen . Champagne bør lagres kjølig, men kan fint oppbevares i romtemperatur i. Musserende vin generelt, og champagne spesielt, er for mange. Ofte når man får champagne har de temperert champagnen til riktig temperatur. Enten for at du mener den blir bedre ved lagring eller for at du tror det er en bra. Den optimale temperaturen for at en vin skal utvikle seg riktig, . Hvordan skal du lagre vin, og hva skjer med vinen når du gjør det? Modningsendringen i vin går altså fortere ved høyere temperaturer, . Kald temperatur er alltid en fordel for all vin. Det viktigste er at temperaturen ikke svinger mye over kort tid. Fuktighetens betydning for lagring av vin er overdrevet, men det er et gode for . Skal man lagre vin bør den ikke ligge i romtemperatur. Alltid_Uansett: Er klar over at vin ikke skal oppbevares i kjøleskap pga.
